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荔枝冷庫安裝工程

作者:http://www.qifml.com 日期:2015-07-02 瀏覽:108

 
    小時候吃上一次好荔枝真心不容易。因為那時看見荔枝的幾率都很少,好不容易見到有賣的,卻看見一堆蔫不拉幾的“老弱病殘”。那些放在冰塊中清香誘人的荔枝那“高貴冷艷”的價格——一斤20元(當時一線城市的房價還在千元一平,哦,暴露年齡了),就覺得小心肝都抽抽地痛:農民伯伯,你們家荔枝澆的是24K純金水嗎?那時天真的以為,這種“土豪”水果只有像楊貴妃這樣的土豪才吃得起。
    后來發現,嶺南的荔枝多到當水喝,而我們這些想吃的人卻吃不到,因為那里的荔枝不能批量運過來。荔枝的保存期很短,哪怕放在冰里,也只能保存2、3天,在多一天就會發酸發臭。為什么?除了炒作外,農產品“錯峰銷售”的缺失,流通環節過多,雁過拔毛、層層加價是蔬果變“土豪”的元兇。想想08年在青島吃烤肉串,那蒜比肉貴的情景,嘖嘖。要讓“土豪”農產品大眾化,不僅價低,而且實現全國流通,只有冷鏈做得到。冷庫,可以讓農產品實現高產儲存,錯峰銷售,壓高保低;冷鏈運輸,可以讓農產品全國性流通。廣州利鳴制冷實現的冷鏈一體化,為農產品全國流通做出不少貢獻哦。
    2015年7月,就是現在,荔枝正上市,批發價格只要幾塊錢哦,親。在水果超市的新鮮荔枝最貴也不過是12塊錢一斤哦,親。這比十幾年前略低的價格,在如今物價飛漲的年代真心難得!這一切,都得歸功于冷鏈,是冷鏈讓曾經的“土豪”農產品不再高貴冷艷。
    冷庫不是近幾年才有的,但近幾年“土豪”農產品跌價現象卻最惹人注意。為什么以前的蔬果肉類“土豪”多?因為那時冷鏈未形成體系,成本非常高,普通貨品利潤就會降低,只有特殊的“土豪”貨品才能保證一定的利潤空間。拿荔枝來說,以前想吃新鮮荔枝,從嶺南到北京,只能空運,于是豆腐賣出了肉價。近幾年在生鮮電商的刺激下,全國冷鏈行業飛速發展,冷鏈覆蓋城市呈幾何式增長,一批優秀冷鏈企業誕生。廣州利鳴制冷就是其中之一,由冷庫一體化集成商轉為冷鏈一體化集成商,利鳴制冷的基礎不可謂不牢。冷鏈成本雖然依舊高,但比起以前下降不少,加上農業近年規;l展,這才成就了現在“土豪”生活大眾化,F在的荔枝,在產地當天采摘后,預冷、上冷藏車運輸,再到各地冷庫倉儲,再到分銷商,大規模運輸比起冷藏空運不知道便宜多少。
    因為冷鏈,美國的車厘子可以賣到中國,海南的水果可以買到全國各地,蘋果在一年四季都能吃到。冷鏈改變的,不僅僅是某些農產品“土豪”的價格,更是一種高質量的生活方式。
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